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MIT 微笑標章【五福窯】砂鍋 1500CC / 附陶蓋 (108-8 )
risotto 鑄鐵雙耳烤盤21cm做菜時常常覺得鍋子不好用
或是想不出什麼新料理
像我就是有漂亮的鍋子才有好心情做菜
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不沾鍋保養
法國特福配件四件組" /> | ||
均岱
五福窯 耐熱陶瓷鍋(包括 陶鍋/砂鍋/燉鍋/石頭鍋) 的特色
五福窯 的 陶鍋/ 砂鍋/燉鍋/石頭鍋 等都是用耐熱陶瓷製成，其材質是最天然 、對人體最無負擔的；他們的熱傳導是以 均勻而和緩的方式來進行，並且有非常高度的蓄熱性，也就是加熱一段時間後，鍋身受熱飽和，持續且均勻；
在燉湯或煨湯的過程中，五福窯 耐熱陶瓷鍋能均衡而持續的把熱能傳給內部原料，而且鍋內的溫度相對平衡而飽和，讓 加熱的水分子源源不斷的包覆及深入滲透於食材中，帶出食物鮮美的成分，然後再循環似的相互滲透，在這樣的加熱環境下，時間越持久 煨出的滋味越香醇鮮美，酥爛。
五福窯的砂鍋造型矮胖厚實，下底受熱面積加大，可加速鍋身的加熱速度，除了具備傳統 陶土鍋的均勻持續加熱等特色外，加熱速度可以更加提升；
本系列砂鍋皆附加 厚實的 陶土圓形鍋蓋，讓產品整體如同一顆圓球般的將食材包覆於鍋內，由於鍋身在受熱時，鍋蓋也具有 保熱的效應，所以在燉煮過程中，可以讓 熱氣被包覆在 圓球形的陶器中，形成循環式的熱對流，讓 燉煮更透徹 並可將食材湯汁美味緊緊的鎖在砂鍋內。
五福窯系列產品特色
1. 耐高溫陶瓷材質為環保綠色產品,不含有毒素及重金屬
2. 具節能作用,加熱均勻,保溫好蓄熱佳，即便熄火一段時間仍保有熱鍋效果
3. 耐熱陶瓷蓋,表面孔洞設計,促進鍋內熱對流
4. 純天然烹煮炊具，有效保留食物美味，環保又健康
5. 耐熱溫度-5℃~600℃，電爐、微波爐、烤箱及直火適用，也可直接進行乾燒動作(烤地瓜)
6. 經多道創新程序製成，其性能高於傳統砂鍋
7. 復古陶瓷色調，獨特外觀設計
8. 全系列產品，皆於台灣鶯歌自有工廠生產製造
9. 通過國內安全性驗驗，不含鉛鎘與幅射量，讓燉煮更安心
五福窯與其他材質鍋具比較
1. 市面上家用廚具多為金屬類產品,若使用金屬產品時間一長就有機會釋放毒素及重金屬成分,耐高溫陶瓷鍋為石材礦物結合,具健康養生概念,不用擔心產生有毒物
2. 雖目前有許多金屬鍋具標榜陶瓷塗層鍋,但其實質仍為金屬,塗層有著剝落的可能,耐高溫陶瓷鍋為純陶瓷產品,色澤呈現由釉料經1200度燒結而成,釉料與陶瓷已完全結合,不必擔心剝落可能
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?- 品牌：五福窯
尺寸：約24.5x24.5x7.8 cm
重量：約1.6 kg
容量：1500 cc
材質：耐熱陶瓷
產地：台灣
耐熱砂鍋,陶鍋,燉鍋使用說明及清潔事項
1.陶瓷為易碎品,請避免碰撞,若因碰撞產生裂痕請停止使用
2.加熱中及加熱後鍋身溫度極高,勿徒手碰觸,請穿戴防熱護具
3.置於桌面時請使用防熱墊,避免傷及桌面
4.為增強鍋具壽命,使用後請待砂鍋溫度降至常溫再進行清洗,若需冷藏冷凍也請待溫度降至常溫再進行動作
5.平時請置於乾燥通風處,避免潮濕發霉
6.砂鍋,陶鍋,燉鍋不適用於電磁爐
7.使用新砂鍋時，請用3杯麵粉加8分滿水位，煮10分鐘後，等冷卻後清洗乾淨，使鍋體毛細孔更密合。或者先煮稀飯亦可。
8.清洗時請以菜瓜布或海綿清洗,勿使用鐵刷,避免表層被破壞
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